大量のワカメ

今日、患者様に大量のワカメを頂きました。

乾燥してこの量なのでものすごく大量です。

私は小さいころ生物や植物が大好きだったのですが、昆布とワカメの違いについて調べたことを思い出しました。

結局、大きい分類は一緒で、生息地や栄養価で決まるそうです。ワカメは血圧低下、ダイエット、発毛、便秘に効果があります。当時の記憶では日本と朝鮮しか好んで食べる人種がいないはずです(今はわかりません)。

とにかく今の日本人には万能の食べ物ですね。本当にありがとうございました。